Sài gòn xưa và nay

Với chủ đề Sài gòn – xưa và nay do tạp chí Món ngon Việt nam, nhãn hàng Coffe bean & tea leaf Việt nam, vườn ẩm thực Bến xưa cùng với cộng đồng các bloger nổi tiếng nhưKiwisite, Kototaru, Savourydays, KitchenArt đồng tổ chức, những con người xa lạ chúng mình hôm nay tụ họp lại để chung tay làm nên những món ngon. Nhóm mình là nhóm 1 gồm 8 thành viên , tham dự cuộc thi với 2 món Hủ tiếu Mỹ tho và Sườn xào chua ngọt.

Hãy thưởng thức hủ tiếu Mỹ tho - một món ngon được du nhập vào Sài gòn từ lâu để cảm nhận vị thơm ngon đặc trưng của sản vật Nam bộ, tìm về với nhịp sống thong thả và dường như có cả sự cảm nhận giá trị truyền thống khi nếm hương xưa vị cũ.

Hãy nếm thử món sườn xào chua ngọt, một món ngon hội tụ từ những vị trái ngược, trong đó có cả vị chua (của thơm), vị cay (của ớt), vị nồng (của tiêu), ta sẽ lặng mình tự hỏi sao ta không khéo léo nêm nếm niềm tin, nghị lực để  những chua cay từ cuộc sống trở thành cơ hội trưởng thành hơn giúp ta không lạc lõng với cuộc sống ngày càng bận rộn, vội vã?

chiến trường

nồi hủ tiếu ven sông

bài thi hoàn chỉnh của nhóm 1

thành viên nhóm 1

cùng vui làm bếp

ban giám khảo cẩn thận chấm điểm

... và nghiêm túc bầu chọn

bài thi của nhóm 3: gỏi bưở và cơm trái dừa

bài thi của nhóm 4: cá lóc cuốn bánh tráng và chè sương sa hột lựu

Ồ, thiếu hình bài thi nhóm 2 rồi (cơm chiên rau củ + thịt kho). Những lá phiếu quyết định "số phận" từng nhóm nằm trong bàn tay xinh đẹp của MC Yến Nhi

kết thúc, nhóm trưởng nhóm 1 thay mặt mọi người phát biểu cảm tưởng

vui mừng lĩnh thưởng

tất cả mọi người cùng thắng

Thật bất ngờ, sau phần phát thưởng MC Yến Nhi tháo giày và cùng mọi người nhiệt tình dọn dẹp đến phút chót

Mình ra về với chiến xa lặc lè nồi chảo nhưng rất vui vì biết thêm nhiều bạn mới

Thế là, từ những người hoàn toàn xa lạ, chỉ một buổi sáng làm việc với nhau, chúng mình đã mến trao số điện thoại, chia nhau chút gia vị dư, thân ái nhắc nhau về sớm kẻo mưa và vui vẻ hẹn ngày gặp lại. Đúng, tất cả chúng mình đều là người chiến thắng! Xin chúc mừng