Paella - Cơm hải sản Tây ban nha

Thứ Ba, 25 tháng 9, 2012

Mình hèn


Theo đà đô thị hóa, vùng ven bây giờ cũng phát triển gớm, tệ nạn chẳng thiếu gì. Mới mấy hôm trước, giữa ban ngày ban mặt và gần trụ sở công quyền, tên cướp trẻ dám cướp súng bắn lại công an,  tối qua cũng quanh đấy lại có vụ cướp điện thoại.

Mình đi tới đoạn ấy vừa lúc chị nọ hốt hoảng kêu ăn cướp ăn cướp. Người, xe trùng điệp chẳng biết ai là kẻ cướp, chẳng biết cướp cái gì, cũng chẳng có ai đoái hoài đến khổ chủ. Mình thấy một thanh niên trẻ chạy về phía trước, chậm dần đều rồi vừa đi bộ vừa xem điện thoại, có ai bình thường mà cầm điện thoại chạy vậy đâu – đích thị đấy là tên cướp chứ không phải người đuổi cướp như lúc đầu mình tưởng.  Nếu lúc ấy mình tông xe vào hắn thì hẳn hắn sẽ ngã chỏng gọng nhưng không chút lưỡng lự, mình đã lướt qua luôn.

Mình không bào chữa rằng đó không phải là nhiệm vụ của mình, mình không viện lẽ mình phận gái liễu yếu đào tơ,  mình biết mình đã làm điều đúng để  tránh nguy hiểm và rắc rối cho bản thân và gia đình nhưng mình cũng biết mình hèn. Và không chỉ thế, mình còn có nhiều lần hèn khác khi làm lơ trước bao cái xấu cái ác quanh mình.

Nhưng liệu gia đình mình, con cái mình, cuộc sống của mình có bình yên mãi không khi có biết bao người lớn như mình cứ chấp nhận hèn ngày này qua ngày khác, chuyện này đến chuyện kia?

Thứ Năm, 20 tháng 9, 2012

Hộp đựng cupcake

Mình chỉ là người chăm chỉ chứ chưa mấy khéo léo thế nên dù có một vài món tủ ưng ý mình vẫn chưa bao giờ dám đăng bài ở các diễn đàn ẩm thực nhưng hôm nay cần 1 bài để hoàn tất thủ tục tham dự tiệc sinh nhật cộng đồng ẩm thực Món ngon Việt nam mình gửi một bài viết nhỏ. Đây, bài viết ấy đây, hi vọng chút mẹo nhỏ này sẽ hữu ích cho mọi người.

Mình rất thích những chiếc cupcake nhỏ xinh, vừa dễ làm, vừa dễ ăn lại dễ mang đi.
Hì, ai cười mình hà tiện thì mình chịu nhưng mình nghĩ rằng giúp đồ vật có thêm một lần hữu ích nữa là mình đã góp phần nhỏ bé vào việc bảo vệ môi trường, bởi thế mình thường tận dụng những vỉ trứng cũ để đựng bánh cupcake tặng bạn bè đấy. Hãy nhìn thử  nè, với vỉ trứng cũ đã rửa sạch sẽ, thêm một chiếc nhãn nho nhỏ ghi tên bánh cùng với một chiếc nơ xinh xinh, thế là mình đã có một món quà dễ thương tặng bạn bè!

Bánh mừng sinh nhật bé Hiền 
Mình còn có một mẹo nhỏ nữa là với những vỉ trứng ở chợ (loại phải dùng kim bấm) mình chỉ dùng để đựng bánh đã nguội, vỉ kín sẽ giúp bánh không bị khô và bụi bặm. Với những lúc vội không chờ bánh nguội được thì mình dùng vỉ trứng của siêu thị (loại có nút bấm) vì loại này cao hơn, có khe hở nhỏ giữa hàng nút bấm nên bánh không bị hầm đọng hơi nước.

Bánh dự offline MNVN  16/09/2012
Chỉ là chút mẹo nhỏ tận dụng đồ phế thải, mình đã mang lại cho bạn bè nhiều bất ngờ. Bạn hãy thử xem, đảm bảo bạn bè của bạn cũng ngạc nhiên và thích thú đó!