Hộp đựng cupcake

Mình chỉ là người chăm chỉ chứ chưa mấy khéo léo thế nên dù có một vài món tủ ưng ý mình vẫn chưa bao giờ dám đăng bài ở các diễn đàn ẩm thực nhưng hôm nay cần 1 bài để hoàn tất thủ tục tham dự tiệc sinh nhật cộng đồng ẩm thực Món ngon Việt nam mình gửi một bài viết nhỏ. Đây, bài viết ấy đây, hi vọng chút mẹo nhỏ này sẽ hữu ích cho mọi người.

Mình rất thích những chiếc cupcake nhỏ xinh, vừa dễ làm, vừa dễ ăn lại dễ mang đi.

Hì, ai cười mình hà tiện thì mình chịu nhưng mình nghĩ rằng giúp đồ vật có thêm một lần hữu ích nữa là mình đã góp phần nhỏ bé vào việc bảo vệ môi trường, bởi thế mình thường tận dụng những vỉ trứng cũ để đựng bánh cupcake tặng bạn bè đấy. Hãy nhìn thử  nè, với vỉ trứng cũ đã rửa sạch sẽ, thêm một chiếc nhãn nho nhỏ ghi tên bánh cùng với một chiếc nơ xinh xinh, thế là mình đã có một món quà dễ thương tặng bạn bè!

Bánh mừng sinh nhật bé Hiền 

Mình còn có một mẹo nhỏ nữa là với những vỉ trứng ở chợ (loại phải dùng kim bấm) mình chỉ dùng để đựng bánh đã nguội, vỉ kín sẽ giúp bánh không bị khô và bụi bặm. Với những lúc vội không chờ bánh nguội được thì mình dùng vỉ trứng của siêu thị (loại có nút bấm) vì loại này cao hơn, có khe hở nhỏ giữa hàng nút bấm nên bánh không bị hầm đọng hơi nước.

Bánh dự offline MNVN  16/09/2012

Chỉ là chút mẹo nhỏ tận dụng đồ phế thải, mình đã mang lại cho bạn bè nhiều bất ngờ. Bạn hãy thử xem, đảm bảo bạn bè của bạn cũng ngạc nhiên và thích thú đó!

Bóc vỏ đậu phọng

Bóc vỏ đậu phọng rang là việc cực kỳ đơn giản nhưng... đáng ghét vì vỏ đậu nhẹ dễ bay lung tung. Cách đơn giản để "giải quyết" việc này là sau khi chà xát cho vỏ đậu bong ra hãy luồn cả chảo đậu vào 1 túi nilon to sạch, thổi nhẹ hoặc sảy cho vỏ rơi vào túi nilon. Thế là xong!